Der rote „Starter“ des Weinguts Zio Porco Wines aus Bassano del Grappa. Marzemino, Carmenere und ein Hauch Merlot machen diesen Wein aus. Er wurde ausnahmslos im Stahltank vergoren um die saftige Frucht in den Vordergrund zu stellen. Der Wein wird nach einem Jahr im Stahltank mit minimaler Filtration gefüllt.In der Nase dominieren rote Früchte, Weichselkirsche, weißer Pfeffer und Wildkräuter wie Thymian und Rosmarin. Im Mund saftig, kühl und frisch! Passt hervorragend zu Streetfood. Gerne auch etwas gekühlt!

 

 

 

Altersbeschränkung: Abgabe nur an Personen, die 18 Jahre oder älter sind

Zio Porco - IN PORK WE TRUST

9,90 €Preis
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    Wein: Rotwein

    Stil: Trocken

    Land: Italien

    Region: Venetien

    Rebsorte(n): Marzemino, Carmenere, Merlot

    Jahrgang: 2016

    Alkoholgehalt: 13 %

    Bodenart: Vulkan

    Restzucker g/L: < 3

    Gesamtsäure g/L: 6,5

    Schwefel: Enthält Sulfite

     

    Hersteller                 

    Zio Porco Wines @ Contra Soarda, Strada Soarda 26, 36061 San Michele Di Bassano Del Grappa / Italien